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    M. Chapoutier Chante-Alouette Blanc Bio, Hermitage AOP, Rhône, 2020, Weißwein

    M. Chapoutier Chante-Alouette Blanc Bio, Hermitage AOP, Rhône, 2020, Weißwein von M. Chapoutier, 18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L'Hermitage
    von M. Chapoutier, 18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L'Hermitage
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    zuletzt überprüft am: 06.07.2024 um 00:12 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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    Produktbeschreibung

    Komplex mit Aromen von Walnuss, Honig und Ingwer. Im Abgang sehr elegant.

    Knabberartikel | Nüsse & Kerne | Walnüsse

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    Die Appellation Hermitage im nördlichen Abschnitt der Rhône ist als Cru-Lage klassifiziert. Schon 400...
    Die Appellation Hermitage im nördlichen Abschnitt der Rhône ist als Cru-Lage klassifiziert. Schon 400 v. Chr. wurde hier von den Phönikern Wein angebaut. Ganz oben auf dem Hügel des Hermitage befindet sich ein Terroir, auf dem ausschließlich die Rebsorte Marsanne angebaut wird. Von hier stammt »Chante-Alouette« aus dem Hause M. Chapoutier. Ein Viertel des Mostes von Chante Alouette wird in neuem Holz vergoren, der Rest in Tanks. Durch kontrollierte Gärtemperatur kann die Aromenentwicklung des Weines optimiert werden. Der Wein wird regelmäßig verkostet, um durch sensorische Eigenschaften die Länge der Lagerung zu bestimmen.
    gefunden bei Club of Wine
    zuletzt überprüft am: 06.07.2024 um 00:14 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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