Georg Müller Stiftung 2017 \"Blanc de Boir\"" Pinot Noir VDP.SEKT brut nature"

Produktbeschreibung

Im Glas präsentiert sich ein Sekt in zartem Strohgelb mit feiner moussierender Perlage. Die Nase erinnert an Tannengrün, frische Limettenzeste und viel getrocknetes Stroh. Zusätzlich fügt sich Kamille und Macadamianuss hinzu. Abgerundet wird alles durch einen Hauch Kirschblüte und Cassis. Auch am Gaumen bestätigt sich all dies. Die Perlage ist auch hier strukturiert, fein cremig und sehr elegant. Die Aromen gehen allerdings mehr in die Richtung von grünen Walnüssen, grünem Apfel, Salbeitee und Quitte. Eine sehr abwechslungsreiche Palette an frischen und knackigen Nuancen, die den Ausklang am Gaumen besonders machen.