Zedernüsse, Pinienkerne Edelbitter - TAIGA Naturkost (500g)

Produktbeschreibung

Der hohe Nähr- und Gesundheitswert der Zedernuss liegt in den Fetten (rund 90 % ungesättigte Fettsäuren, Pinol-, Pinolensäure), Eiweißen (hoher Anteil essentieller Aminosäuren) und einer Reihe von Vitalstoffen. Die Zedernuss ist reich an Eisen, Magnesium und Spurenelementen wie Mangan, Kupfer, Zink und Kobalt sowie Vitaminen (vor allem E- und B-Gruppe). Der Vitamin-E-Gehalt (16 mg / 100 g = 160 % Tagesbedarf) sorgt zudem für eine lange Haltbarkeit und kommt auch deiner Gesundheit zugute! Außerordentlich hoch ist auch ihr Gehalt an Phospholipiden (Lecithin). Phospholipide gehören zu den Fetten und verbessern die Aufnahme von Fettsäuren und fettlöslichen Vitaminen.