Rocche dei Vignali Il Sant Valcamonica IGP trocken

Produktbeschreibung

Wein aus Manzoni Bianco-Trauben, die auf kleinen Parzellen an den Berghängen des Valcamonica angebaut werden; die Trauben werden vor dem Pressen in Fruttaio getrocknet, die Gärung und der Ausbau erfolgen in Barriques; im Glas erscheint er mit einer intensiven goldgelben Farbe mit glänzenden Reflexen; Das Bouquet offenbart intensive Noten von tropischen Früchten und weißen Blumen, die später durch den Ausbau in Barriques in Noten von Honig, Haselnuss, kandierten Früchten und Gewürzen übergehen; Der Eintritt in den Mund ist ausgesprochen frisch, voll und weich, mit einer Süße, die niemals süßlich ist; Im Abgang zeigt sich eine angenehme salzige Note.