Champagne Pommery Apanage, Brut, Champagne AC, Geschenketui, Champagne, Schaumwein

VERKOSTUNG: * Auge: Champagne Pommery Brut Apanage * Nase: Frische, Finesse, Eleganz, fast cremige Butter, Zitrusfrüchten (Grapefruit rosa Fleisch)In bouche: Le crémeux explose donnant ainsi du liant au Champagner. Auf retrouve des Notizen de fruits secs (noisette) mais aussi d'abricot sec, merkt des vanillées von blond tabac et de Pâte à Keks. * Mund: finden wir Noten von Nüssen (Haselnuss), aber auch getrocknete Aprikose mit Noten avanilladas von Schnupftabak blond PlätzchenteigTRINKSERVIERTEMPERATUR: 9 º C VORBEREITUNG: Weinbau nach der traditionellen Methode champenoise, mit leichten Mazeration des Mostes mit den Schalen der Pinot Noir. ALKOHOLGEHALT: 13% KELLER: Vranken Pommery Monopole REBSORTE: 45% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier

Auge: sehr schöner Glanz, blassgelbe Farbe. Spritzigkeit und gute Beständigkeit. Nase: Frische, Finesse, Eleganz, cremig, fast buttrig, Zitrusfrüchte, Grapefruit mit rosa Fruchtfleisch. Gaumen: Die Cremigkeit explodiert und bindet so den Wein. Wir finden Noten von getrockneten Früchten, Haselnüssen, aber auch getrockneten Aprikosen, Vanillenoten, hellem Tabak und Keksteig. Idealer Wein für den Übergang zwischen Aperitif und erstem Gang. Eine präzise Auswahl von 40 Jahrgängen.