nalAmudhu Kapok Buds, Marathi Moggu, Marathi Mokku, 100 g
Produktbeschreibung
Marathi Mukku ist sehr aromatisch Kapok Knospen oder Marathi Moggu werden in der beliebten südindischen Reisschale "Bisi Bele Bath" verwendet. Marathi Moggu wird in der Regel vor dem Gebrauch in Öl gebraten, um seinen vollen Geschmack freizusetzen, was dem einer Kombination aus Senf und schwarzem Pfeffer ähnelt. Marathi Moggu hat viele heilende Vorteile und wird in vielen Gerichten gebraten Marathi Moggu ist ein Begriff, der ein Falsch ist, da dieses Gewürz in Karnataka beheimatet ist. Das ist jedoch nicht im Weg geworden, dass es mehrere Gerichte im Andhra-Stil als Spezialgewürz schmückt. Dieses Gewürz ist weit verbreitet bei der Zubereitung von Curry-Pulver und findet auch einen Platz in der Chettinad-Küche. Gesundes und ausgewogenes Leben, ethisch gewachsen, ohne Gentechnik, keine Klangstoffe und Pestizide, nachverfolgbare Produkte, gut für die Erde und gut für das Leben.