WokFoods | Konjac Linguine Preparato Alimentare Farina Konjac | Classico Cibo Giapponese - 300 Gr (Sgocciolato 200 Gr) | Spaghetti Giapponesi

Produktbeschreibung

[TUBERO] - Il konjac è un tubero che può raggiungere dimensioni e peso molto elevati e che cresce in Asia dove è usato comunemente anche nelle preparazioni di base, macinato e ridotto in polvere come una farina o nella sua interezza. [MOLTI USI] - Dal momento che è un ottimo agente addensante, la si trova anche in Occidente per esempio nelle caramelle dove è comunemente denominata con la sigla tecnica E425. In Corea la radice di konjac si usa anche per idratare il viso. [MINERALI] - La pasta di konjac è anche ricca di minerali come calcio, fosforo, ferro, zinco, manganese, cromo e rame ed è per questo motivo consigliata in molte diete, in più la componente acquosa molto elevata facilita la depurazione dell’organismo in maniera naturale. [LA PASTA] - Ha un basso contenuto di carboidrati ed è quindi particolarmente indicata in tutte le diete basate su un apporto limitato di carboidrati. Povera di altri macronutrienti e questo determina un apporto specifico di calorie molto basso se confrontato alla pasta all'italiana. [NOTIZIE] - Della pasta di konjac avrete sicuramente sentito parlare visto che in Italia è più conosciuta sotto forma di shiratake o anche pasta senza calorie ed è utilizzata in sostituzione della pasta da chi non mangia glutine o da chi è a dieta.