UNCLE SPICE® BIO Birds Eye Chili ganz - 80g ganze BIO Vogelaugenchilis - PIRI PIRI in Premiumqualität, bis zu 200k SHU, scharfe getrocknete Chilischoten, DE-ÖKO-005

Produktbeschreibung

BIO BIRDS EYE CHILI – auch unter dem Namen Vogelaugenchili bekannt, sind ganze, frisch geerntete und anschließend schonend sonnengetrocknete Chilischoten mit einem hohen Schärfegrad. Uncle Spice Birds Eye Chili haben im Durchschnitt ca.100.000 Scoville Einheiten und ein tolles, süßliches Aroma. Vereinzelt wurden auch schon bis zu 225.000 Scoville gemessen. PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Nachhaltig und in bester Qualität hergestellt werden unsere Vogelaugenchilis schonend und mit Liebe von Hand abgefüllt. Unter diesen Voraussetzungen können wir unseren Kunden beste Produkte in höchster Qualität anbieten. Kontrollstelle DE-ÖKO-005 EIGENSCHAFTEN&VERWENDUNG – Der Geschmack der Birds Eye Chili ist relativ klar und geradlinig. Die Schärfe intensiv, deutlich und direkt. Die kleinen Schoten eignen sich sehr gut für asiatische Gerichte, aber auch für Fisch und Meeresfrüchte oder zum Schärfen von Suppen, Eintöpfen, Schmorgerichten, Hot-Saucen und Geflügel. Die Chilischote kann im Ganzen verwendet oder mit einem Mörser zerkleinert werden. Beim Kochen sollte man vorsichtig dosieren. URSPRUNG&HERKUNFT – Unsere Birds Eye Chili stammt aus Afrika und ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili. In Afrika kennt man sie auch unter dem Namen Piri-Piri. Wahrscheinlich gelangte sie schon früh über portugiesische Handelsschiffe dorthin. Ihren Namen verdankt sie den Afrikanischen Vögeln, die die kleinen Schoten gerne verspeisen. Heute werden sie kommerziell in Uganda, Zimbabwe, Brasilien und Australien angebaut. AROMA-GARANTIE - 80g Vogelaugenchili verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mögen es unsere Chilis trocken, dunkel und kühl. Unser praktischer Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für hochwertige Gewürze.