URFA Kebab Fleischbällchen türkischen Stil 600 Gramm
von Generic
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zuletzt überprüft am: 24.01.2025 um 20:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Urfa Kebab ist eine würzige und köstliche Kebab-Sorte aus dem Südosten der Türkei, insbesondere aus der Provinz Şanlıurfa. Hackfleisch wird normalerweise aus Lamm hergestellt und mit Zutaten wie Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch geknetet. Die Fleischmischung wird auf Spieße gelegt und über einem Holzfeuer über Glut gekocht. Urfa-Kebab ist im Gegensatz zur würzigen Version im Allgemeinen weniger scharf und nicht scharf. Es wird mit Lavashbrot, Joghurt und verschiedenen Vorspeisen serviert. Es ist ein wichtiger Teil der Esskultur, der einzigartig in der Region ist, mit seinem Geschmack und seiner Geschichte.