Torroncini mit Mandeln und Cranberries, soft, Torroncini Teneri con Mandorle e Cranberries, 130g, weißer Nougat, Dolcital
Produktbeschreibung
Die Torroncini sind feinster weicher Torrone mit gerösteten Mandeln und Cranberries in kleinen praktischen Stücken, auch weißer Nougat genannt. Die softe Textur ist perfekt für alle die den weichen weißen Nougat lieben. Oft werden Cranberries mit Preiselbeeren verwechselt. Sie gehören zwar beide zur Familie der Heidekrautgewächse, die Cranberries sind aber eine eigene Art. Der fruchtige Geschmack ergibt eine großartige Kombination mit den gerösteten Mandeln, frisch, süß und nussig zugleich. Einmal angefangen wird es schwer aufzuhören. Die Liebe zum Detail ist von grundlegender Bedeutung, und die meisten Arbeitsschritte werden bei Dolcital noch von Hand ausgeführt. Der Teig wird über sechs Stunden lang in kupfernen Torronemaschinen bearbeitet. Dolcital ist ein italienisches Traditionsunternehmen das sich seit 1924 der handwerklichen Herstellung von Torrone widmet. Im Familienunternehmen wird Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren und beste Zutaten gelegt.