Torrefaktum Kafferösterei | Espresso Caffee Intenso | 1000g | Blend aus 60% Arabica und 40% Robusta| Dunkler Röstgrad
von Torrefaktum
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zuletzt überprüft am: 07.11.2024 um 13:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Geschmacksprofil: Gerösteter Kakao, Erdig, Whiskey Röstung: 5 von 5 Intensität: 4 von 5 Säure: 2 von 5 Wir rösten unsere Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt. Blend: 60% Arabica 40% Robusta Dark Roast Ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe Kaffeebohnen für Espresso Flat White Latte Macchiato Cappuccino
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