Tomassoni Italienisch ROHSCHINKEN aus Parma Stück 1,80Kg, Prosciutto di Parma, glutenfreiund laktosefrei, 100% italienisches Handwerksprodukt, gourmet-spezialitäten, vakuumverpacktes

Produktbeschreibung

🐷 Hergestellt aus der Schweinskeule mit einer sehr hohen Trimmung. Diese Technik fördert das Eindringen von Salz und eine gleichmäßige Reifung, bei der mehr Feuchtigkeit entzogen wird. Dadurch entsteht ein kräftiger, würziger Geschmack, der jedoch nicht salzig ist! Die lange natürliche Reifung von mindestens 19 Monaten macht den Einsatz von Konservierungsstoffen überflüssig! Das Produkt wird vakuumverpackt geliefert, um die bestmögliche Frische zu gewährleisten. 🐖 Die Marke Tomassoni wurde vor über dreißig Jahren gegründet, um die Kultur der Wurstwarenherstellung in den Marken zu fördern und lebendig zu halten. Die gesamte Produktpalette ist glutenfrei. Alle Produkte enthalten weder Laktose noch Farbstoffe, Bindemittel oder sonstige Zusatzstoffe, die den Reifungsprozess beschleunigen könnten. 🐽 Die Wurstwaren von Tomassoni stehen seit jeher für eine Nische reiner Exzellenz und bieten eine breite Palette an Produkten wie: Salame Ciauscolo IGP, Salami mit Lacrima di Morro D'Alba-Wein, Porchetta, Pancetta tesa, Pancetta arrotolata, gereiftes Lonzino, Lonza, Lonzello, frische Salsiccia, luftgetrocknete Salsiccia, Prosciutto Crudo di Parma, Salami nach Fabriano-Art, Soppressata, Salamino Prosciuttello, Guanciola, gereifter Guanciale, Fenchelsalami, Chilisalami und Grüne-Pfeffer-Salami. 🐖 Die typische Köstlichkeit der handwerklich hergestellten Wurstwaren macht sie einzigartig in ihrer Art, dank ihres bemerkenswerten Nährwerts und eines speziellen Verarbeitungsprozesses, der bis ins kleinste Detail gepflegt wird und zu einem Endergebnis von höchster sensorischer Qualität führt. 🐷 Tomassoni wurde in den 1980er Jahren aus der Leidenschaft des Gründers Sergio geboren, der, gestärkt durch die Vergangenheit, die Zukunft mit einem exklusiven Rezept aus Liebe, Kunst und Hingabe erobern möchte.