Tasty Pott Bio Piment (ganz) aus Jamaika 1000g Beutel | Gewürze & Kochen | Geschmack Genuss | pfeffrig intensiv | Qualität Bio hochwertig | Vorteilspackung Vorratsbeutel
Produktbeschreibung
INHALT – Du bekommst eine hochwertige Spezialität, die Pfeffer sehr ähnlich ist und auch meist für Pfeffer gehalten wird, obwohl sie keiner ist. Abgefüllt im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel. Probiere ihn aus. VERWENDUNG – Nutze Piment für verschiedenste Gerichte. Er kombiniert eine leichte Schärfe mit einer süß-herben Note, die an Muskat, Zimt und Nelken erinnert. Gerne wird er mit Lorbeerblättern und Wacholder in Aufläufen und Eintöpfen kombiniert. TIPP – Bei Piment ist das Motto weniger ist mehr an der Tagesordnung. Du solltest nur eine kleine Prise frisch gemahlenen Piment verwenden und dich ggf. langsam an größere Mengen herantasten. Ganz kurz bevor du den Pfeffer benutzen willst z.B. wenn das Grillgut frisch vom Grill kommt, die Körner mahlen und eine Prise drüber streuen. Du wirst es nicht bereuen. QUALITÄT – Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Gewürze spielen schon lange eine wichtige Rolle im Leben der Menschheit. Bestimmte Gewürze, wie Pfeffer galten im Mittelalter sogar als so wertvoll, dass sie mit Gold aufgewogen wurden. Sie dien(t)en nicht nur als Geschmacksstoff, sondern auch zum haltbarmachen zum Bsp. Durch Pökeln (Salz), als Duftstoffe (Muskatnuss und Nelken) oder als Grundlage für Arzneimittel (Ingwer, Kurkuma und Kardamom).