TIPILIANO | Meersalz mit Gewürzen | 300 gr.

Produktbeschreibung

Das Gewürz-Meersalz ist Teil der Welt der Kräuter und Gewürze in der Küche - eine wirklich faszinierende Welt. Die Inhaltsstoffe dieser Welt dienen vor allem zur Verbesserung des Geschmacks, aber viele haben wohltuende Eigenschaften oder unterstützen die Verdauung. Marzamemi, dessen Name scheint aus der arabischen Sprache € Marsà al hamen o€" Land der Tauben stammt. Ein Ort der Geschichte für die arabischen Thunfische besehen haben und sich dann neue Thonnaroten, Land des schwarzen und starken Weins, goldenen Stränden und der Kirsche einlegen. Der Seebog wurde rund um das € tausend gegründet und der Hafen ermöglicht es ihm mit der Außenwelt zu vermarkten. Das Familienunternehmen Campisi wurde 1854 in Marzamemi (SR) gegründet, in einem kleinen Borg, das traditionell mit der Fischverarbeitung verbunden ist. Seit mehr als einem Jahrhundert an das Meer gebunden produziert und verwandelt eine große Auswahl an Fischprodukten, von Thunfisch, Pfirsich, Locken über edle Bottarga, Moosam (Tunfischschinken) bis hin zu Verfeinerung des Fisches in Pestestests und Pasté.