TEASOULTea Soul • Huoshan Huangya gelber Tee

Produktbeschreibung

Gelber Tee (Huan cha) ist eine seltene Sorte, die im zeitigen Frühling gepflückt wird. Er ist ähnlich dem grünen Tee, wird aber, im Gegensatz zu diesem in einem zusätzlichen Prozess auf einem feuchten Tuch gedämpft und dadurch oxidiert. Die Blätter erhalten dadurch eine leicht gelbe Färbung. Dieser Prozess verleiht auch einen milden und weniger grasigen Geschmack als in grünen Tees üblich. Hochwertiger Tee, der früher am Kaiserhof ausgeschenkt wurde. Sehr zu empfehlen ist es diesen Tee im Gaiwan zu brühen, um den starken Duft und erhabenen Geschmack voll zu genießen. Der starke Kastaniengeschmack ist das wichtigste Merkmal dieses Tees. Kategorie: Gelber Tee, Packungsgröße: 250 g Herkunft: Bai Ma Jiang Bergspitze, Da Bie Shan Berg, Huo Shang Grafschaft, Anhui, China.