Stadtmühle Waldenbuch Keksmehl Plätzchenmehl - ideal für buttrige Teige z.B. Brioche, Croissant, Plunder, Stollen, und Mürbteig, 2,5 kg
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zuletzt überprüft am: 24.02.2025 um 11:06 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
ist ballaststoffreich und eiweißhaltig hat ein gutes Gleichgewicht an Aminosäuren schmeckt sanft-nussig Tipp: Bohnenmehl bindet stark, deswegen sollte mehr Backmittel oder Triebmittel hinzugegeben werden [Kekse und Plätzchen]: Für Ihre persönliche Weihnachtsbäckerei die beste Wahl. Dank der Eigenschaften unseres Mehls erhalten Sie eine unvergleichbare knusprigen Konsistenz.
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