Spanischer gemahlener Safran 0,4 g – Bio-Pulver Safran – 100% reiner Safran Klasse A+ – 4 Beutel – Azafran molido BIO

Produktbeschreibung

Geschmack und Aroma: Safran hat einen unverwechselbaren Geschmack und ein starkes, blumiges Aroma. Sein Geschmack ist leicht bitter und erdig und wird oft als einzigartig beschrieben. Das Vorhandensein von chemischen Verbindungen wie Safranal und Picrocrocin trägt zu seinem Geschmacks- und Aromaprofil bei. FARBE UND AUSSEHEN Unser Safran hat eine intensive rote Farbe, die durch das Trocknen, Rösten und Mahlen der getrockneten Narben der Blüte entsteht. Diese Narben sind rot, lang und dünn, charakteristisch für die extra überlegene Kategorie Safran. Geografischer Ursprung: Traditionell wird Safran in Regionen mit mediterranem Klima wie Spanien angebaut. Unsere stammt speziell aus der Region Castilla la Mancha, wo seine klimatischen Bedingungen und die Art des Bodens den besten Safran der Welt garantieren. Zertifiziert nach ISO 3632 Natürliches Engagement: Unsere Bio-Marke wird in Feldern angebaut, die die Umwelt respektieren, das Land gut nutzen, die Biodiversität des Gebiets erhalten, ohne synthetische Zusatzstoffe zu verwenden und ohne auf gentechnische Veränderungstechniken zurückzugreifen. Auf diese Weise erhalten wir nahrhafte Ernten, bremsen Bodenverluste ein und kümmern uns um Wasser. Kulinarische Anwendungen: Safran wird beim Kochen als Gewürz verwendet, um einer Vielzahl von Gerichten Geschmack und Farbe zu verleihen. Es wird oft zu Reis, Suppen, Saucen und Desserts hinzugefügt. Es wird auch bei der Zubereitung traditioneller Gerichte in verschiedenen Kulturen verwendet. KUNDENZUFRIEDENHEIT - Bei Alises konzentrieren wir uns vor allem auf die Kundenzufriedenheit. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack zu bieten, um Ihre Gerichte aufzupeppen. Bei produktbezogenen Fragen zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren.