Serranoschinken Trevélez +23 Monate - OHNE ZUSATZSTOFFE, am Stück 850g

Produktbeschreibung

✅ Schinken ohne Konservierungsstoffe: Zur Herstellung und Reifung wird kein Nitrit Pökelsalz verwendet, sondern ausschließlich konventionelles Meersalz ✅ Traditionelle Reifung: Der Schinken reift als ganze Keule direkt an der frischen Bergluft auf mehr als 1200m in der Sierra Nevada, es werden keine Klimakammern verwendet ✅ Lange Tradition: Bereits seit hunderten von Jahren wird das spanische Königshaus mit Schinken aus Trevélez beliefert´, ein besseres Zeugnis gibt es nicht ✅ Schinken aus Trevélez hat ein vergleichsweise geringen Salzgehalt von maximal 5%, dies macht ihn besonders verträglich ✅ Dieser Jamón Serrano hat einen besonderen Geschmack und Aroma welches man nur bei Schinken aus der Alpujarra bei Granada findet