Serrano Schinken 5 kg am Stück ganze Keule Spanischer Jamon Schinken luftgetrocknet 10 Monate gereift Hinterkeule Fleisch Schinkenkeule Jamon
Produktbeschreibung
Original & traditionell: Der luftgetrocknete spanische Jamón Schinken ist eine traditionelle Spezialität. Der außergewöhnliche Serrano ist bis zu 10 Monate in Spanien unter ursprünglichen Bedingungen gereift. Der Serrano Schinken passt hervorragend zu Gerichten aus der spanischen Küche und harmonisiert hervorragend mit Antipasti, Tapas, Käse, Wein und Brot. Delikater Geschmack: Um den Schinken weiter reifen zu lassen und den Geschmack somit zu verfeinern und zu intensivieren, können Sie die Hinterkeule nach dem auspacken mit einem in Öl getränktem Tuch abwischen. Der Serrano gewinnt dadurch noch mehr Geschmack. Zutaten & Nährwerte: Schinken, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E250, E252), Antioxidationsmittel E331, Säureregulator E331iii // Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 791 KJ/188Kcal, Fette 4,7g davon: gesättigte Fettsäuren 2,32g, Kohlenhydrate 1g davon: Zucker 0,4g, Eiweiß 36,3g, Salz 5,8g Lieferumfang: Jamon Serrano ganze Keule 5,0 kg inkl. Lagerungs- und Verzehrhinweise. Schinkenhalter nicht im Lieferumfang enthalten. UNSER TIPP: Für eine ideale Lagerung wird der Schinken ohne Folie aufgehängt und an einem kühlen und trockenen Ort gelagert.