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Scharfer Adventsspeck, im Stück

Scharfer Adventsspeck, im Stück von Landler

10,95 €

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43.80 EUR / 1 kg

gefunden bei Paul Schrader

zuletzt überprüft am: 17.12.2024 um 00:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)

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Produktbeschreibung

Für den Adventsspeck verwendet die Manufaktur Landler ausschließlich frischen Schweinenacken ohne Knochen. Der Speck wird mit einer Mischung aus Meersalz, Paprika, Chili und Zucker von Hand eingerieben. Der Speck wird über Buchenholzrauch geräuchert und langsam luftgetrocknet. Der Geschmack ist fruchtig-scharf. Fein geschnitten oder rustikal in Streifen schmeckt der Adventsspeck am besten.

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AUS FRISCHEM Schweinenacken ohne Knochen VON HAND mit Gewürzen, Salz und Zucker eingerieben GERÄUCHERT...

AUS FRISCHEM Schweinenacken ohne Knochen VON HAND mit Gewürzen, Salz und Zucker eingerieben GERÄUCHERT über mildem Buchenholzrauch LUFTGETROCKNET in einem langsamen, schonenden Vorgang GESCHNITTEN in feine Scheiben oder Streifen schmeckt er am besten

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