Senfkörner Gold Gelb von STAY SPICED ! GANZ I Premium Qualität I Senf selber machen I Weißblechdose 170 ml
Produktbeschreibung
Die gelben Senfkörner sehen zwar leicht gelblich aus, werden aber auch Weißer Senf genannt. Es gibt aber auch braune Senfkörner, die etwas schärfer sind. Die Körner werden zu Senfmehl gemahlen, das als Grundlage für Senf dient. Die sehr scharfen Senfkörner verwendet man in der Küche hauptsächlich zum Einlegen von Gewürz- oder Senfgurken, aber auch für die Marinade von Brathering. Sauerbraten oder Wild werden z.B. in Beize eingelegt, der man Senfkörner zufügt. Die mild-nussig schmeckenden Samen entfalten erst während des Garens bzw. Einlegens nach und nach ihr scharfes Aroma. Senfkörner entwickeln erst mit Hilfe von Wasser ihren typischen Senf-Geschmack. TOP Qualität in nachhaltiger Verpackung - Die STAY SPICED ! Gewürzdosen bestehen aus 100% aus Weißblech und sind recyclebar sowie wiederverwendbar. Die Dosen sind perfekt stapelbar und das freut jeden Gewürzjunkie, weil er dadurch mehr Platz im Regal hat. Liebe zum Detail, ein Gespür für beste Gewürze und die Passion für die beste Verarbeitung der Kräuter & Rohgewürze – das macht eine gute Gewürzmanufaktur aus. Bei Spiceworld - der Heimat von STAY SPICED! - wird jede Dose, die von Hand befüllt und etikettiert wird, noch mit unserer Extraportion Leidenschaft versehen. Und das schmeckt man auch!