Pure Italian Saffron in stigmas 0,25gr
Produktbeschreibung
Safran hat alte Ursprungs und hat mit der Zeit die Ägypter, Griechen, Römer bis heute fasziniert. Safran aus der Blüte "Crocus Sativus L." Die roten Filamente (Stigmate) werden manuell ausgewählt und anschließend komplett getrocknet und verpackt, um Reinheit und Qualität zu gewährleisten. Die außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften machen dieses edle Gewürz zu einem einzigartigen Produkt der Welt. Rotgold von Brezzo ist das Ergebnis einer strengen Auswahl des besten Safran von Sardinie. Die rubinrote Farbe, intensives aber zartes Aroma, der unvergleichliche Geschmack macht es zu einem Produkt von außergewöhnlicher Qualität. Tipps für die Verkostung: Kann den Geschmack verschiedener Gerichte ohne sie zu verdecken – der Safran Oro Rosso ist eine seltene Perle, ideal für Vorspeisen, Vorspeisen, Gerichte und Desserts. In Kombination mit dem feinen Akazienhonig wird Safran zu einem außergewöhnlichen Geschmacksprotagonist. Die typische Weichheit des Honigs trifft auf den intensiven und unvergleichlichen Geschmack des Safrans und sorgt für ein außergewöhnliches Gleichgewicht von Aromen. Ideal für alle Käsearten.