Portofino Fine Food - Getrocknete Steinpilze - Krümel - 3 x 100 g
Produktbeschreibung
Im Morgengrauen aufbrechen, das Meer hinter sich lassen, um das Hinterland zu erreichen. Die Wälder Liguriens sind ein Ort, den es zu entdecken gilt, auf der Suche nach schmackhaften Pilzen. Deshalb sind wir heute so erfahren in der Auswahl der besten Steinpilze. Krümel sind Fragmente von Pilzabschnitten, die eine Artbestimmung ermöglichen. Hell- bis dunkelbraune Farbe, Larven nicht mehr als 25 % und geschwärztes Hymenium nicht mehr als 20 %. Zutaten: getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis und seine Gruppe). Ideal zum Würzen von Fleisch und als Zutat für Soßen. Portofino Industrie Alimentari ist ein Unternehmen, das sich seit mehr als 40 Jahren auf die Herstellung von Pesto Genovese und Produkten der ligurischen Tradition spezialisiert hat. Das Öffnen einer Produktpackung ist wie das Öffnen einer Tür nach Portofino, wie das Eintreten in ein Haus und das Erfassen seiner Düfte, Erinnerungen und seines Savoir-vivre.