Portofino Fine Food - Getrocknete Steinpilze - Extra Qualität - 3 x 40 g
Produktbeschreibung
Im Morgengrauen aufbrechen, das Meer hinter sich lassen, um das Hinterland zu erreichen. Die Wälder Liguriens sind ein Ort, den es zu entdecken gilt, auf der Suche nach schmackhaften Pilzen. Deshalb sind wir heute so erfahren in der Auswahl der besten Steinpilze. Steinpilze extra sind Scheiben und/oder Abschnitte von Hut und/oder Stiel, die zum Zeitpunkt der Verpackung vollständig sind, in einer Menge von mindestens 60 % der Menge des Enderzeugnisses, von cremeweißer Farbe, mit höchstens 10 % Larven und höchstens 5 % geschwärztem Hymenium. Das Vorhandensein von Krümeln ist ausschließlich auf die Handhabung der Fragmente zurückzuführen. Zutaten: getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis und seine Gruppe). Ideal zum Würzen von Fleisch und als Zutat für Soßen. Portofino Industrie Alimentari ist ein Unternehmen, das sich seit mehr als 40 Jahren auf die Herstellung von Pesto Genovese und Produkten der ligurischen Tradition spezialisiert hat. Das Öffnen einer Produktpackung ist wie das Öffnen einer Tür nach Portofino, wie das Eintreten in ein Haus und das Erfassen seiner Düfte, Erinnerungen und seines Savoir-vivre.