Petersilie | 60g | gerebelt | deutscher Anbau | getrocknete Kräuter | Blätter geschnitten | geschnittene Petersilienblätter | Kraut | Gewürz | Gerüche-Küche |
Produktbeschreibung
Petersilie getrocknet und gerebelt - Petersilie, auch bekannt unter dem wissenschaftlichen Namen Petroselinum crispum, ist ein zweijähriges krautiges Gewächs, mit hellgrünen, gelappten Blättern. Die Aromen der Petersilie ist frisch, leicht würzig und kann an Sellerie erinnern. Die Petersilie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der mediterranen und deutschen Küche. Geschmacklich ist die Petersilie würzig mit einem Hauch von Anis und Zitrone. Außerdem bringt die Petersilie mit ihrer pfeffrigen Note die Aromen andere Gewürze zur Geltung. Petersilie ist ein universelles Gewürz, das zu einer breiten Palette von Gerichten passt. Die getrocknete und gerebelte Petersilie kann zu Suppen, Saucen, Eintöpfen, Gemüsegerichten und Salaten hinzufügen. Insgesamt ist die Petersilie ein echter Allrounder, der zu vielen diversen Gerichten passt. Die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten machen die Petersilie zu einem ganz besonderen Kraut in der Küche.