Pata-Negra-BELLOTA-Schinken | 50% Ibérico Rasse | feiner Iberico Schinken vom schwarzen Schwein | ca 8,25kg Hinterschinken-Keule | lange Reifezeit von über 32 Monaten

Produktbeschreibung

✅ Spanischer-Pata-Negra-Schinken in Bellota Qualität mit sehr feiner Konsistenz und intensivem, nussigem Geschmack, Iberico-Schinken der auf der Zunge zergeht ✅ Das Fleisch hat eine schöne Maserung was auf eine optimale, intramuskoläre Fettverteilung hindeutet (viel Bewegung) ✅ Hinterschinken vom schwarzen Schwein (Pata Negra), welches in Freilandhaltung gezüchtet wurde und sich von frischen Kräutern und Eicheln ernährte ✅ Garantierte Reifezeit von 32 Monaten, meist jedoch mehr um die hohe Qualität zu garantieren ✅ ganze Schinken-Keule mit einem Gewicht von ca 8,25 kg (+- 250 gr)