Organisch Sichuan Grüne Paprika-Gesundheitskräuter 250g zum Kochen von getrocknetem Paprika Huajiao
von HELLOYOUNG
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zuletzt überprüft am: 18.12.2024 um 05:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Der grüne Sichuan-Pfeffer ist weniger bekannt als sein roter Cousin und hat einen eigenen Geschmack. Es wird in Meeresfrüchten und Fischpfannengerichten verwendet. Geschätzt in der traditionellen chinesischen Küche für seinen blumigen, zitronigen und pfeffrigen Duft sowie für seine mundbetäubende Qualität, weshalb es in der Sichuan-Küche oft mit Chilis gepaart wird.