Nussschinken - Landmetzgerei Schiessl - ca. 1200g
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zuletzt überprüft am: 21.11.2024 um 23:18 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Landmetzger Schiessl's Nussschinken - eine besonders magere und zarte Schinkendelikatesse. Damit der Nussschinken sein volles Aroma erhält, werden die handverlesenen und akkurat zugeschnittenen Schweinenüsse mit einer traditionellen Salz-Gewürz-Mischung trocken eingesalzen. Danach setzt der Räuchermeister seine langjährige Erfahrung und sein Können ein, um den Nussschinken über Tannenspänen zu räuchern. Seinen endgültigen Geschmack erlangt Landmetzger Schiessl's Nussschinken durch eine mehrwöchige Lagerung im klimatisierten Reifekeller. Eine Bestelleinheit: ca. 1200g