Natto, fermentierte Sojabohnen gefriergetrocknetes Pulver GVO frei, 150 g

Produktbeschreibung

Für unser Natto werden Sojabohnen von erfahrenen «Natto-Köchen» sorgsam verarbeitet und mit Bacillus subtilis zur Fermentation gebracht Schonend gefriergetrocknet und fein gemahlen Natto ist ein Produkt der japanischen Fermentationskunst und gilt als bester Lieferant für das fettlösliche Vitamin K2 (210 μg/100 g). Ausserdem enthält Natto u.a. Nattokinase (68 FU/100 g) und aktives Bacillus subtilis. Nährstoff- und proteinreiches Lebensmittel, das in Japan traditionell zum Frühstück gegessen wird Geschmackvolle Einlage in Suppen, Saucen, Quark und vieles mehr