Mondamin Roux Klassische Mehlschwitze hell, 1er Pack (1 x 1 kg)
von Mondamin
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Farbe: Hell
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zuletzt überprüft am: 16.11.2024 um 18:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Produkte für die professionelle Küche, Großverbraucher und Notvorrat Lebensmittel Fix und Fertig als ideale Basis für sämige, helle Soßen, cremige Suppen, Gemüse, Frikasse und Fisch Enthält Weizenmehl und Fett, ähnlich wie eine hausgemachte Mehlschwitze und eignet sich ideal auch zum Nachbinden von hellen Suppen, Saucen und Bratenfonds Einfach zu dosierendes Granulat für eine sofortige und stabile Bindung direkt in heißer Flüssigkeit, gelingt immer ohne zu klumpen Mondamin Roux hell sorgt für einen vollmundigen Geschmack für helle Saucen
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