Miraherba - Schwarznesselkraut/Shiso
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zuletzt überprüft am: 28.12.2024 um 15:33 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Das Aroma ist kräftig aromatisch und scharf. Die Schwarznessel (Ballota nigra) nennt man auch Andorn oder Schwarzer Gottvergess. Sie ist eine Pflanzenart der Lippenblütler (Lamiaceae) und stammt aus Mitteleuropa. Schwarznesseln gibt es weltweit über 30 verschiedene Pflanzen. Da die japanische Art bei uns nicht verfügbar ist verwenden wir die Ballota nigra auch für japanische Rezepte.