Mais Cancha (Maiz)

Produktbeschreibung

weitere typisch lateinamerikanische Produkte bei PONTO BRASIL & LATINO Der geröstete Mais ist in Südamerika eine ständige Beilage zu allen traditionellen Gerichten, speziell für den CEVICHE, ein Gambas-Gericht. Der geröstete Mais ist in der Regel auch ein Knabber Snack mit Chili , wird gerne auch zum Bier serviert Der Mais hat viele Bezeichnung in Südamerika, in Ecuador heisst er -tostado- in Peru wird er als- cancha serrana, maíz chulpe o mote, in Kolumbien gibt es was ähnliches das nennt sich maíz capia.