Lucgel Srl 1 kg Hydroxypropylmethylcellulose E464 Emulgator Verdickungsmittel Faser

Produktbeschreibung

Hydroxy-Propyl-Methylcellulose wird aus Cellulose, dem Hauptpolysaccharid und Bestandteil von Holz und allen Pflanzenstrukturen, durch chemische Modifikation gewonnen Pulverförmiger Lebensmittelzusatzstoff für die menschliche Ernährung | GLUTENFREI Funktionen und Eigenschaften: Es erfüllt mehrere Aufgaben, hauptsächlich wird es als Verdickungsmittel, Ballaststoff, Antiaggregations- und Filmbildner verwendet. Es ist Zellulose ähnlich, hat aber eine bessere Wasserlöslichkeit. Es kann als Trägermaterial für Tabletten und Tabletten mit kontrollierter Wirkstofffreisetzung dienen. Es wird in Mehlen und glutenfreien Produkten verwendet, um die organoleptischen Eigenschaften von Produkten für Zöliakie zu verbessern. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Farbe: Weiß, leicht gelblich oder gräulich. Aussehen: Homogen Textur: Pulver Geschmack: Geschmacklos Verpackung: 1 kg aluminisierter Beutel NUR FÜR DEN PROFESSIONELLEN GEBRAUCH BESTIMMT