Lardo di Colonnata - Marmorspeck, im Stück

Produktbeschreibung

Ein Schweinerückenspeck aus Italien, der mindestens sechs Monate in einem Marmorbecken in Salzlake mit speziellen Kräutern reifen muss. Eine echte Delikatesse in höchster Qualität aus Italien, getrocknet und in hauchdünne Streifen geschnitten, schmeckt er so zart aromatisch, wie man es von Schweinespeck nie erwarten würde. Die Salzlake besteht aus schwarzem Pfeffer, Zimt, Koriander, Gewürznelken, Muskatnuss, Knoblauch, frischem Rosmarin und viel grobem Salz. Durch die Salzlake erhält dieser Speck einen sehr würzigen Geschmack, Wir liefern Ihnen den Lardo gekühlt geliefert in einer weiteren separaten Kühlbox, die für Sie kostenlos ist. Sie zahlen nur die üblichen Versandkosten.