LANDPERLE Rinderbäckchen 3x ca. 1,6 KG | Rinderbacken Joues De Boeuf Confites | vakuum-gegart im eigenen Saft & Fett | ohne künstliche Zusatzstoffe Geschmacksverstärker u. Konservierungsstoffe (3)
Produktbeschreibung
CONFIERT o. SOUS-VIDE: Rindfleisch Confit vorgegart – schonende Zubereitung über mehrere Stunden – im Gegensatz zur Sous-Vide Methode (mit vakkumversiegeltem Beutel) im eigenen Fett mit Wurzelgemüse und natürlichen Gewürzen konserviert (Confit), wodurch Nährstoffe und Aromastoffe erhalten bleiben – frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen. VERWENDUNG: Servierfertig in 15 Minuten – freie Beilagengestaltung je nach Geschmack und Anlass (festlich) – ideal zu Knödel, Rotkraut, Kartoffel und Gemüse. Als Schmorgericht oder Eintopf. LANDPERLE: 100 % natürliche Zutaten und 100 % gelingsicher. Weitere Produkte für Privat und Gastronomie: Spicy Chicken Wings Sous Vide, Pulled Duck, Rinderschulter Sous Vide, Confit Entenbrust. LIEFERUNG: strenge Einhaltung der Kühlkette, um die Frische bis zum Erhalt der Ware zu gewährleisten – schnelle Abwicklung.