Kuchnia Zdrowia - Gemahlener süßer geräucherter roter Paprika - Aromatische Würze - Auslaufsichere Verpackung mit Reißverschluss - Doypack: (500, Gramm)
Produktbeschreibung
Geräucherter Paprika ist ein einzigartiges und aromatisches Gewürz, das aus der traditionellen Verarbeitung von rotem Paprika ausgewählter Sorten stammt, die hauptsächlich in Spanien angebaut werden. Dieses unverwechselbare Gewürz wird durch schonendes Räuchern reifer roter Paprikaschoten hergestellt, wodurch sie ein tiefes, rauchiges Aroma erhalten, und anschließend getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen. Das Produkt kombiniert den süßen und milden Geschmack von rotem Paprika mit einer ausgeprägten Rauchnote, was es zu einer äußerst vielseitigen kulinarischen Ergänzung macht. Geräucherter süßer Paprika mit seinem einzigartigen, intensiven Aroma und seiner milden Süße mit rauchiger Note wird in der Küche häufig verwendet. Er ist eine wichtige Zutat bei der Herstellung von spanischer Chorizo-Wurst und verleiht ihr ihren charakteristischen Geschmack und ihre Farbe. Es passt auch gut zu anderen Fleischsorten wie Schwein, Rind und Geflügel, sowohl als Teil von Marinaden als auch zum Bestreuen vor dem Braten oder Grillen. Geräucherter süßer Paprika wird häufig in traditionellen Gerichten wie Paella, Eintöpfen, fabada asturiana (spanische Bohnensuppe) oder Jambalaya verwendet, wo er im Zusammenspiel mit anderen Gewürzen einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma erzeugt. Es passt auch gut zu Kartoffeln, Paprika, Zucchini oder Auberginen.