Kuchnia Zdrowia - Garam Masala - Aromatisches Gewürz - Indische Küche - Ohne Zusatzstoffe - Auslaufsichere Verpackung mit Reißverschluss - Doypack 250g

Produktbeschreibung

Komplexität des Geschmacks: Garam masala besteht aus vielen verschiedenen Gewürzen, die zusammen einen reichen und komplexen Geschmack ergeben. Es kann unter anderem Kreuzkümmel, Koriander, schwarzen Pfeffer, Zimt, Lorbeer, Muskatnuss, Nelken und Chili enthalten, was dem Gericht Tiefe und Mehrdimensionalität verleiht. Aroma: Diese Mischung ist für ihr intensives, warmes und süßes Aroma bekannt. Das Aroma ist so ausgeprägt, dass es oft auch ohne direkten Kontakt mit dem Gewürz erkannt werden kann. Vielseitigkeit: Garam masala ist äußerst vielseitig und kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden, von Fleisch über Gemüse bis hin zu Reis und Soßen. Es eignet sich sowohl für gebratene, gedünstete und gebratene Gerichte. Wärme: Charakteristisch für Garam Masala ist die Wärme, die durch die Kombination von Gewürzen entsteht, die traditionell als "wärmend" gelten. Es geht nicht um Schärfe, sondern um das Gefühl von Wärme, das das Gewürz den Speisen verleiht. Kulturelle Bedeutung: Garam masala ist tief in der indischen kulinarischen Tradition verwurzelt und wird in verschiedenen Regionen Indiens mit geringfügigen lokalen Abweichungen verwendet. Es steht für den Reichtum und die Vielfalt der indischen Küche und ihre historische Tradition der Gewürzmischung.