Khla - Kampot Pfeffer Rot Bio 500g - Roter Pfefferkörner Ganz Biologisch - Zutat Küchen - Direkt vom Erzeuger - Rote Körner Ganze für Mühle - Herkunft Kambodscha
Produktbeschreibung
✔️ KAMPOT ROTER PFEFFER - Entdecken Sie den roten Kampot-Pfeffer (Piper-nigrum), einen Bio-Pfeffer aus Kambodscha mit außergewöhnlicher Qualität. Der rote Pfeffer wird zuletzt geerntet, nachdem er in der Sonne gebadet hat, und ist der mildeste der 3 Kampot-Pfeffer. In der Küche verfeinert er süße und herzhafte Rezepte mit seinem fruchtigen Geschmack (Noten von Kardamon, Anis und Sellerie) und seiner Schärfe, wenn er aufplatzt. ✔️ EIN AUSGEZEICHNETER PFEFFER - Kampot-Pfeffer wird von den besten Köchen verwendet und wird oft als einer der besten der Welt angesehen. Unser exklusiver Produzent ist seit 1992 ein lokaler Bauernhof, der die g.g.A. Kampot-Pfeffer eingeführt hat. Er baut in limitierter Produktion einen außergewöhnlichen Grand Cru Bio-Pfeffer an. Die IGP-Bezeichnung bescheinigt, dass der Pfeffer in der Gegend von Kampot angebaut, handverlesen und kalibriert wurde, um seine Qualität zu kontrollieren. ✔️ SUBLIMIEREN SIE IHRE GERICHTE - Dieser Pfeffer kann direkt als Körner verwendet werden, frisch in einer Pfeffermühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden. Er ist ideal zum Würzen von süßen und herzhaften Rezepten: Er wird besonders empfohlen für Barbecues, rotes Fleisch (Rind, Lamm...) und kräftiges Fleisch wie Wild, Soßen, Marinaden, Gemüse, Salate und Desserts (Obstsalat oder Erdbeer- oder Birnenkuchen). ✔️ SACHET FRISCHE - Praktischerweise werden die Körner direkt nach der Ernte in einem 500g Beutel verpackt, der ihre Frische garantiert. Ein günstiges Format, um Ihre Pfeffermühlen nachzufüllen. Wiederverschließbar, um den Inhalt in mehreren Portionen zu verwenden. ✔️ FRANZÖSISCHE MARKE - Khla (Khmer: "der Tiger") ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot, das sich auf außergewöhnliche Delikatessen spezialisiert hat. Exotische Aromen, IGP und Fair Trade Zertifizierungen, wir beziehen unsere Produkte direkt von lokalen Produzenten und verpacken sie in unseren Werkstätten.