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Drumshanbo Gunpowder Irish Gin - 0,5l

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin - 0,5l
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Grundpreis: 29,98 € / liter
gefunden bei Club of Wine
zuletzt überprüft am: 16.12.2024 um 00:11 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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Produktbeschreibung

Premium Gin aus Irland Woran denken Sie bei »Gunpowder«? Etwa an Schießpulver? Dann haben Sie noch nicht den Gunpowder Gin gekostet. Der bringt Sie nämlich garantiert auf andere Gedanken. Denn nach dem ersten Schluck werden Sie sich fragen: Wie bekommt ein Gin so viel Verve und Geschmack? Während Sie den zweiten Schluck nehmen, klären wir Sie gerne auf…Der neugierige Geist von PJ Rigney, seines Zeichens Gründer der nordirischen The Shed Distillery, begab sich auf weite Reisen, um die geeigneten Zutaten für diesen extraordinären Gin zu finden. Als er fündig geworden und heimgekehrt war, entwickelt er mit seinem Team folgendes Verfahren: Während der schonenden Destillation werden zunächst 8 ausgesuchte Botanicals aus 7 Ländern mazeriert. Dazu gehören Mädesüß aus Drumshanbo (Irland), Engelwurz aus Deutschland, Wacholder aus Mazedonien, Koriander aus Rumänien, Iriswurzel aus Marokko, Kardamom und Kümmel aus Indien sowie Sternanis aus China. Für das geschmacksbildende Profil des Gins werden in einem separaten Aromen-Korb anschließend vier weitere Botanicals hinzugefügt: Kaffir Limette, Grapefruit und Zitrone hatte Rigney in Ostasien entdeckt – genau wie den aus China stammenden namensgebenden Gunpowder Tea.Puh, das klingt komplex. Wenn alles beisammen und destilliert ist bekommt der Gin erstmal Zeit zum Ruhen und Reifen. Und Sie haben Zeit für einen weiteren Schluck.Und, was schmecken Sie? Lassen Sie sich von der brillanten Farblosigkeit nicht täuschen. Die Intensität und Vielschichtigkeit dieses Gins sind enorm. Eine dichte Kräuterwürze und sehr frische, zitrusfruchtige Aromen sind unverkennbar. Aber auch ein blumiger Touch, die charakteristischen Grüntee-Noten und zwei, drei Noten auf der herben Tonleiter sind deutlich wahrnehmbar. Tja, werden Sie vielleicht denken, die Iren haben es gut – bei so einem Gin. Nicht nur die Iren, müssen wir entgegenhalten. Die ganze Welt ist um dieses köstliche Schießpulver, Verzeihung, diesen köstlichen Gunpowder Gin reicher!

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Gunpowder Irish Gin - The Shed Distillery of PJ Rigney - Spirituosen
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Das Besondere an diesem Gin Im irischen Drumshanbo entstehen seit 2014 in der von PJ Rigney gegründeten...
Das Besondere an diesem Gin Im irischen Drumshanbo entstehen seit 2014 in der von PJ Rigney gegründeten The Shed Distillery hochwertige, handgefertigte Spirituosen. Eine von ihnen der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin. Für dieses feine Destillat kombinierte PJ Rigney, schon immer inspiriert von den orientalischen Traditionen des Destillierens und stets experimentierfreudig, eine Vielzahl von orientalischen und irischen Zutaten. Insgesamt sind zwölf Botanicals enthalten, die genaue Zusammensetzung ist selbstverständlich streng geheim. Darunter natürlich chinesischer Gunpowder-Tee, der dieser herrlich vielschichtigen Spirituose seinen Namen verleiht. Bei der Herstellung dieses speziellen chinesischen Grüntees werden die geernteten Blätter langsam getrocknet und anschließend zu glänzenden Kügelchen gerollt. Sie erinnern an das Schießpulver für antike Schusswaffen. Daher auch die ungewöhnliche Bezeichnung. Der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin wird langsam in hochwertigen Kupfertopf-Brennanlagen destilliert. Zu Beginn werden dem Destillat acht der zwölf Botanicals zugefügt, und zwar Wacholderbeeren, Koriandersamen, Engelwurz, Kardamom, Iriswurzel, Kümmel, Sternanis und Mädesüß. Die Integration der orientalischen Botanicals wie der chinesischen Limone, der orientalischen Grapefruit, der Kaffir-Limette und schließlich des namensgebenden Gunpowder Tees läuft über eine aromaschonende Vakuumdestillation in separaten Körben ab. Nach der Destillation lagert der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin dann zur Harmonisierung für 21 Tage. Was folgt, ist eine leichte Kaltfiltrierung. Die anschließende Abfüllung inklusive der Etikettierung erfolgt per Hand. Das Ergebnis ist ein einzigartiges, außergewöhnliches Premium Produkt, das durch seine Qualität zu überzeugen weiß. So wurde der Drumshanbo Gunpowder Irish Gin beim Flaviar Spirit Awards in New York als „Best Gin 2019“ ausgezeichnet. Wie der Gin schmeckt Schon optisch ein absoluter Hingucker. Die Flasche des Drumshanbo Gunpowder Irish Gin aus der Feder von PJ Rigney kommt in einem intensiven Blau daher und erinnert an einen Parfümflakon. Nach dem Öffnen entströmt der Flasche ein intensives und vielschichtiges Bouquet. An der Nase lassen sich zu Beginn Aromen von Wacholder und Koriander entdecken. Sie entfalten einen leicht süßlich-würzigen Geruch. Nach und nach kommen dann die verschiedenen Zitrusnoten zum Vorschein. Vor allem orientalische Grapefruit, chinesische Zitrone und Kaffir-Limette. Sie verleihen dem Gin seine herrliche Frische. Am Gaumen dann eine wahre Explosion an Aromen. Eine Fülle von herber Würze, begleitet von Wacholder und deutlichen Tee-Facetten, die an der Nase zuvor kaum aufgefallen waren. Dazu feine Zitronen- und Grapefruitnoten. Im Finish präsentiert sich der Gunpowder Irish Gin mit einem langen, würzigen Nachklang.
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Gunpowder Irish Gin - Aromatisch-würziger Premium-Gin aus Irland mit 43% vol. Alkohol (1 x 0,5 l) von GUNPOWDER
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Gunpowder Gin – der unverkennbare Premium Gin aus Irland mit der außergewöhnlichen Kombination von zwölf...
Gunpowder Gin – der unverkennbare Premium Gin aus Irland mit der außergewöhnlichen Kombination von zwölf orientalischen Botanicals und traditionellen irischen Pflanzen Geschmacklich überzeugt der Gin mit einem besonders würzigen Aroma gepaart mit dem herbem Touch von Grüntee-Noten sowie zitrusfruchtigen Bittertönen Gunpowder duftet nach der Würze des Wacholders und frischen Zitrusnoten mit Nuancen von Kümmel und Koriander Die Herstellung erfolgt in dem besonderen slow-distilled Verfahren in einer traditionell- bauchigen Kupferbrennblase Der namensgebende grüne Gunpowder Tea aus China sowie drei weitere Botanicals kommen in einem separaten Aromakorb zusammen und sorgen für den fruchtig-herben Geschmack
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Tauchen Sie ein in die Vielseitigkeit dieses außergewöhnlichen Gins, der mit intensiven Facetten chinesischen Gunpowder-Tees aufwartet. Jetzt bei mySpirits!
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