WRC Mildred Niebles Honey Filter 250g / Aeropress

Produktbeschreibung

Das sagt We Roast Coffee über die Produzent:innen und den Anbau vom Mildred Niebles Honey Process Filter:Mildred Niebles, eine Farmerin aus Kolumbien, produziert einen hervorragenden Arabica-Kaffee mit den Varietäten Castillo, Colombia und Roja Typica. Dieser Kaffee stammt von der Finca Campo Alegre im Herzen der Sierra Nevada de Santa Marta und wird als "honey" aufbereitet, was für eine besondere Art der Trocknung steht. Die Anbauhöhe beträgt 1500 m ü.M.Das sagt We Roast Coffee über die Zubereitung und den Geschmack vom Mildred Niebles Honey Process Filter:Dieser Kaffee aus Kolumbien weist einen saftigen Körper auf, hat eine milde Säure und offenbart Aromen von Pfirsich-Honig und schwarzem Tee. Das findet We Roast Coffee noch erwähnenswert:Mildred hat die erstaunlichste Geschichte aller Zeiten. Sie hat drei eigene Kinder großgezogen, einen Universitätsabschluss und ist Arabica-Q-Graderin. All dies gelang ihr trotz der Tatsache, dass sie in einem Gebiet lebte, das ein halbes Jahrhundert lang vom Krieg zerrissen wurde. Sie wurde sogar angeschossen und gezwungen ihre Farm zu verlassen.