Fürstlich Castell’sches Domänenamt 2019 GRANIT Weißwein Cuvée trocken

Produktbeschreibung

Die Rebsorten zu diesem besonderen Wein, stammen aus einem mehr als 100 Jahre alten Weinberg. Zu jener Zeit war der Anbau von gemischten Rebsorten in Deutschland üblich. Die gängigen Rebsorten waren roter, gelber, grüner Silvaner, Traminer, roter und weißer Elbling, Agostenga, gelber und roter Muskateller, Müller-Thurgau, Riesling und zwei unbekannte Rebsorten, die Aufgrund des Pflanzjahres nicht mehr bekannt sind, also echte Raritäten!In der Nase präsentiert er sich mit Noten von schwarzem Tee gepaart mit fruchtig-exotischen Noten von reifer Birne bis Mango. Am Gaumen spiegelt sich das Spiel von Frucht und Würze wieder. Ein eleganter Wein mit angenehmer Säure und langem Nachklang.