Balthasar Ress 2014 Hattenheimer Engelmannsberg Riesling VDP.Erste Lage trocken

Produktbeschreibung

Reifer, fruchtbetonter und von hefigen Nuancen gerahmter Duft. Weißer Pfirsisch, Maracuja, Mangomark und etwas Apfelquitte. Kräftig und rund. Milde, eingebundene Säure.Kräuterwürziger Schmelz. An grünen Tee erinnernde, frische Länge. Perfekt, in unserer Hauseigenen Schatzkammer gereift.Die Lage Engelmannsberg liegt westlich der Straße, die von Hattenheim Richtung Kloster Eberbach führt und grenzt im Süden direkt an die Rheingauer Bahnstrecke. Durchzogen ist sie von einigen Weinbergshecken. Obwohl der Weinberg recht flach ist, findet man hier – für den mittleren Rheingau sehr selten – vereinzelt alte Natursteinmauern zur Einfriedung der Weinberge. Nach Westen hin hat man eine herrliche Aussicht über Hattenheim und den ganzen Rheingau bis zum Binger Loch. Der Name Engelmannsberg geht auf den „Edelknecht Engilmann” von Hattenheim zurück, der 1321 seine Weingüter dem Kloster Eberbach schenkte. Die Böden werden dominiert von tiefgründigen Lössen und Lösslehmen sowie tertiären Mergelböden und Tonlinsen. Durch die tiefgründige Struktur kann der Boden viel Wasser speichern und in trockenen Jahren ein hohes Potential an Wasser sowie Mineral- und Nährstoffen sicherstellen. Die Reben können ihre Wurzeln gut ausbreiten und sich optimal versorgen.