Espresso - Schatz des Orients
Produktbeschreibung
Ein Espresso wie er nur äußerst schwer zu finden ist und der wahrlich seinesgleichen sucht. Optimal für die Zubereitung von authentischen Espresso in der Siebträgermaschine und durch seine natürliche Süße der wohl beste Kaffee für den Espresso nach einem delikaten Essen. Überzeugen Sie sich selbst! Dieser Special Blend ist eine exklusive Mischung, äußerst rar und ein wahrer High-End-Kaffee für die Vollprofis unter den Kaffeeliebhabern. Die Bohnen für diese sehr seltene und exklusive Spezialität sind reine Arabica Bohnen und kommen zu 100 % aus Äthiopien, dem Land aus dem der Kaffee auch ursprünglich stammt. Es handelt sich um eine Cuvée aus zwei unterschiedlichen Aufbereitungsarten, nämlich gewaschen und ungewaschenen Rohkaffee. Das äußerst ausgewogene Aromenspiel ist getragen von einer fruchtigen, natürlichen Süße, wird unterstützt von dezenten Anklängen nach Zitrusfrüchten und zeigt im Abgang einen angenehmen Nachgeschmack hochwertiger Zartbitterschokolade, auf. Sein Röstgrad ist etwas heller, er bedarf einer perfekten Mühleneinstellung bei der Espressozubereitung in der Siebträgermaschine. Wir empfehlen diesen sehr speziellen Kaffee ausschließlich zur Zubereitung von Espresso in der Siebträgermaschine. Das Besondere Sorgfältig von uns ausgewählte und fein abgestimmte Kaffee-Spezialität, die ihresgleichen sucht. Von einer befreundeten Traditionsrösterei, mit über 90jähriger Erfahrung, sorgsam geröstet, um den besten Geschmack aus den hochwertigen Bohnen hervor zu holen. Für die Kreation dieser Röstung haben wir uns über einen Zeitraum von einem Jahr einmal wöchentlich mit unserem Röstmeister getroffen, bis wir das perfekte Mischverhältnis, die optimale Röstkurve und den besten Röstgrad getroffen hatten. Um die beste Qualität dieses besonderen Kaffees garantierten zu können, lagern wir ihn nicht bei uns, sondern holen ihn tatsächlich täglich frisch direkt aus dem Röster ab.