Iberico Cebo Schinken | +26 Monate gereift | ganze Schinken-Keule | ca 8,5kg | Pata Negra | Jamón Ibérico

Produktbeschreibung

Spanischer-Pata-Negra-Schinken mit sehr feiner Konsistenz und intensivem Geschmack, Iberico-Schinken der auf der Zunge förmlich zergeht Das Fleisch hat eine schöne Maserung was auf eine optimale, intramuskuläre Fettverteilung hindeutet (viel Bewegung) Hinterschinken vom schwarzen Schwein (Schwarzfuß), welches in reiner Getreidemast gezüchtet wurde Garantierte Reifezeit von 26 Monaten, meist jedoch mehr um die hohe Qualität zu garantieren ganze Schinken Keule inkl Leinensack | Gewicht etwa 8,5 kg (+- 250 gr)