Hymor Superham Serrano Schinken am Stück – 2x ca. 1kg - Spanischer Jamon-Serrano ohne Knochen, polierter luftgetrockneter Schinken, lange Reifung mit weniger Salz für mehr Geschmack

Produktbeschreibung

REIFUNG: Schonende, lange Reifung (mindestens 10 Monate) und ein reduzierter Salzanteil machen den Superham so einzigartig mild im Geschmack und zu einem unvergleichlichen Produkt für Gourmets. Er besitzt eine geringe Fettmaserung. EXKLUSIVER GESCHMACK: Natürlicher Serrano-Schinken ohne Knochen am Stück mit intensivem, nussigen Aroma, welches sich bei Zimmertemperatur voll entfaltet und am Gaumen lange nachhallt. VERWENDUNG: Jamon-Serrano Superham, dünn aufgeschnitten zu Brot, Oliven, Datteln, Melonen oder pur in Begleitung von Rotwein schmeckt der Serrano köstlich. Auch mit kräftigem Ziegenkäse oder Manchego-Käse ist er ein Genuss. HERKUNFT: Hergestellt wird der luftgetrocknete Serrano-Schinken Superham aus ausgewählten Stücken heller Schweine. Dank traditioneller Methode und unter Verwendung modernster Produktionssystemen entsteht ein qualitativ hochwertiges Produkt. GESUNDHEIT: Zusatzstofffreier Serrano-Schinken am Stück hat im Vergleich zu anderen Produkten einen reduzierten Salzgehalt von mehr als 25 %. Der geringere Salzanteil birgt nicht nur gesundheitliche Vorteile, sondern sorgt auch für den besonders delikaten Geschmack.