Griechische Kräutermischung Gewürze für Stifado Gulasch 50g Elixir Herbs & Spices aus Kreta #29

Produktbeschreibung

Feine Gewürze von Elixir herbs & Spices Import direkt aus Kreta Zutaten: Zwiebel, Piment, Salz, Oregano, Rosa Ofeffer, Zimt, Knoblauch, Lorbeer, Chili, Thrymba Stifado ist eine Art griechisches Gulasch welches traditionell aus Rind oder Hasenfleisch zubereitet wird. Auf der Suche nach hochwertigen, geschmacksintensiven und schonen verarbeiteten Gewürzen sowie Teesorten bin ich nach langer Suche auf einen kleinen Laden in Agios Nikolaos auf Kreta gestoßen. Das Ladengeschäft Namens "Elixir Herbs & Spices" hat gerade mal ca. 20 m² und liegt im Herzen der Kleinstadt nicht weit entfernt von einem kleinen Fischerhafen. Das Besondere an diesem Laden ist, dass er nicht die normalen touristischen Gewürzmischungen verkauft, sondern der Inhaber Alexi seine Gewürze, Gewürzmischungen und auch Teesorten selbst herstellt. Die meistens Zutaten wachsen in der Region von Agios Nikolaos und den Berggebieten Richtung Sitia im Osten der Insel. Hier schmecken sie noch die reine und natürliche Natur, da die Pflanzen nicht kommerziell angebaut werden, sondern in freier Natur wachsen und gedeihen können.