Goosies | halbe gegarte Weidegans von Bauer Claßen | 1600g | Sous-Vide gegart | Einfache Zubereitung im Ofen

In der Küche von Bauer Claßen wird Tradition großgeschrieben. Das schmeckt man bei jedem Bissen der sous-vide gegarten deutschen Weidegans von der Manufaktur Goosies. Diese delikate Köstlichkeit vereint sorgfältig ausgewählte Zutaten, darunter die hochwertige Weidegans mit einer perfekten Portion natürlicher Gewürze. Schon während der Zubereitung steigt ein verlockender Duft aus dem Ofen auf, der die Vorfreude auf das festliche Mahl steigert. Die Gans wurde im sous-vide-Verfahren gegart, was nicht nur für maximale Zartheit, sondern auch für die Entfaltung der Gewürze sorgt. Einmal auf dem Teller, offenbart sich die wahre Meisterschaft dieser Delikatesse. Die Gans ist wunderbar zart und saftig, jedes Stück ein Genuss für den Gaumen. Der in der Vakuumtüte enthaltene Bratensaft ist dabei nicht nur ein Nebenprodu...