Giusti - IGP-Balsamico-Essig aus Modena 5 Goldmedaillen - 250ml Champagnotta

Produktbeschreibung

5 GOLDMEDAILLEN - Die Quintessenz der Giusti Balsamicoessige, ein Elixier mit kräftigem Körper, das sich durch außergewöhnliche Komplexität und einen reichen Aromenstrauß auszeichnet. Es verströmt Noten von Sauerkirschen und süßen Gewürzen, die intensiven Düfte alter Hölzer, in denen es gereift ist, sowie eine angenehme Ausdauer im Mund. GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN - Perfekt als Begleitung zu Risottos, Eiern, Tartaren und gegrilltem Fleisch; überraschend gut zu Meeresfrüchten und Desserts. Auch in der Mixologie für die Herstellung anspruchsvoller Cocktails geeignet. REIFUNG UND DEGUSTATIONSNOTEN - Gereift in Batterien aus alten Fässern verschiedener Holzarten. Mit viel Körper und Dichte zeichnet es sich durch unglaubliche Komplexität und reiche Aromenvielfalt aus. Es verströmt besonders Noten von Pflaumen und schwarzen Kirschen, und durch die sehr alten Hölzer, in denen es verweilt hat, erhält es eine sanfte Aromatisierung, die auch nach dem Verkosten lange anhält. HISTORISCHE SAMMLUNG - Die repräsentativsten Balsamicoessige von Giusti. Fünf Produkte, differenziert durch Rezeptur und Reifung, klassifiziert nach einer zunehmenden Anzahl von Medaillen. DIE ÄLTESTE ESSIGMANUFAKTUR DER WELT - Gegründet im Jahr 1605, ist Acetaia Giusti der älteste Hersteller von Balsamicoessig aus Modena. Seit über 400 Jahren widmet sich die Familie Giusti ihren Produkten und übermittelt eine Rezeptur und ein Können, das in erster Linie Hingabe, Geduld und Leidenschaft erfordert.