Getrocknete Schweinedärme Kaliber 65 mm, 30 cm - 4 St Naturdarm, Schweinedarm Spitzenqualität

Produktbeschreibung

lilawelt24 - bei uns finden Sie alles, was Sie zur eigenen Herstellung von Wurstwaren, Käsesorten, Wein, Saft, Met oder Most brauchen. Schauen Sie sich gerne um! Ideales Produkt für die Wurstherstellung zuhause! Natürliche getrocknete Schweinedärme für Wurstwaren mit einem Durchmesser von 65 mm. Die Packung enthält 4 getrocknete Därme, mit einer Länge von ca. 30 cm. Dieses zu 100% natürliche, vom Schwein stammende Produkt ist sehr strapazierfähig, einheitlich und hervorragend kalibriert. Die Hüllen passen sich perfekt an Fleischprodukte an, sorgen für ein besseres Ableiten von Feuchtigkeit, was sich auf die Trocknungsgeschwindigkeit auswirkt und das Eindringen von Rauch beim Räuchern erleichtert. Für etwa 4,5 kg Fleisch - die Packung enthält 4 getrocknete Därme, die mit bis zu 4,5 kg Fleischeinlage gefüllt werden können. Anwendungsweise: Die Hüllen für 5 Minuten in lauwarmes Wasser eintauchen. Anschließend mit der Einlage füllen und weiter gemäß Rezept für das jeweilige Produkt verfahren. Jede Hülle ist auf einer Seite durch eine ovale Profilierung verschlossen. Das andere Ende der gefüllten Hülle mit einer Schnur zusammenbinden oder einen Wurstclipper verwenden. Bei Bedarf kann der Darm beliebig gekürzt werden.