Getrocknete Schweinedärme Kaliber 100 mm, 50 cm - 2 St. / Naturdarm, Schweinedarm Spitzenqualität
Produktbeschreibung
lilawelt24 - bei uns finden Sie alles, was Sie zur eigenen Herstellung von Wurstwaren, Käsesorten, Wein, Saft, Met oder Most brauchen. Schauen Sie sich gerne um! Ideales Produkt für die Wurstherstellung zuhause! Natürliche, getrocknete Schweinedärme für Wurstwaren mit einem Durchmesser von 100 mm. Die Packung enthält 2 getrocknete Därme mit einer Länge von ca. 50 cm. Zu 100% natürlich - getrocknete Därme sind ein völlig natürliches Produkt und eine ideale ökologische Alternative zu Folienbeuteln für den Schinkenkocher, Protein- und Polyamid-Wursthüllen. Für etwa 7 kg Fleisch - die Packung enthält 2 getrocknete Därme, die mit bis zu 7 kg Fleischeinlage gefüllt werden können. Perfekte Anpassung und Ableitung von Feuchtigkeit - die getrockneten Hüllen passen sich perfekt an die Fleischeinlage an und sorgen für eine schnellere Trocknung sowie ein besseres Eindringen von Rauch beim Räuchern Anwendungsweise: Die Hüllen für 5 Minuten in lauwarmes Wasser eintauchen. Anschließend mit der Einlage füllen und weiter gemäß Rezept für das jeweilige Produkt verfahren. Jede Hülle ist auf einer Seite durch eine ovale Profilierung verschlossen. Das andere Ende der gefüllten Hülle mit einer Schnur zusammenbinden oder einen Wurstclipper verwenden. Bei Bedarf kann der Darm beliebig gekürzt werden.